麻豆 人妖 吃草莓会得“草莓瘟”？这些“善意教导”屈膝知识，误导他东谈主

发布日期：2025-03-17 03:21    点击次数：67

“有一种病叫‘草莓瘟’，即是孩子吃了草莓后发热、咳嗽，出现相似伤风的症状。”最近，有读者进取海辟谣平台举报称，部分酬酢平台出现多半“善意教导”麻豆 人妖，说有一种病叫“草莓瘟”，孩子吃了草莓就会发热咳嗽、上吐下泻；还有的说“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季生果”，疏广泛家近期不要吃草莓。

经核查，这些说法王人屈膝了农业知识，严重误导他东谈主。

一吃草莓就生病是因为病菌残留？

上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队慎重东谈主连红莉沟通员指出，在汲引草莓历程中，惟一在定植草莓苗时使用少许点农药，主如若为了将草莓苗可能佩带的病菌等杀死，重在预防，并且关连农药不会对食用安全变成影响。而从草莓着花到果实练习，不会使用农药，因为使用农药失之东隅。

具体来看，草莓从着花到果实练习绝交30至45天，花期打药会对草莓果实品性变成较大影响；草莓着花后，果农宽泛使用蜜蜂授粉，如果打农药，会变成蜜蜂升天，影响授粉和后果。是以，在草莓所有这个词孕育期，果农主步伐受绿色防控，而不是打农药。

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此外，上海农业农村部门对草莓绿色防控有严格的抽查抽检轨制，能保证草莓安全。

上海地产草莓干涉上市岑岭，价钱夷易近东谈主。任翀 摄

那么，为什么有网友以为“一吃草莓就生病”呢？主要因为草莓在采摘、包装、运载等历程中可能被浑浊。此外，一些非地产的草莓如果储存不妥，也有微量细菌养殖的风险。鉴于这些不可控身分，忽视清洗草莓后再食用。

其实，包括草莓在内的大部分生果，王人不适合不经清洗就径直吃。这不是说这些生果本人含有病毒或细菌，而是因为它们在到达破钞者餐桌前，需经过多个步伐，各个步伐王人可能遭受微生物浑浊。

其实，清洗草莓并不复杂：不消摘掉草莓蒂，用自来水冲洗后，再用净水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟，再冲洗一下就能省心吃。

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净水冲洗-浸泡-再冲洗后，就能省心吃草莓了。任翀 摄

还有，食用者本人的卫生民俗也可能影响健康。以诺如病毒为例，诚然主要传播神志是粪口授播，但并非部分网民牵强附会后臆测的“草莓使用粪肥，是以有诺如病毒”——要知谈，许多草莓汲引基地根本不适用粪肥；而食用者感染诺如病毒，很可能是在吃草莓前就构兵过浑浊物，没清洁双手就吃了草莓，导致“病由口入”。

此外，不宜过量食用草莓。草莓含有一定的膳食纤维，名义的细籽也不行被肠谈消化收受，会刺激肠谈蠕动，是以草莓有一定的通便作用。但对幼儿、老东谈主等肠胃功能较弱的东谈主群来说，过量食用可能会引起泻肚。

大棚种草莓即是反季生果？

在酬酢平台的“善意教导”帖子中，还频频提到“冬天上市的草莓是大棚汲引，属于反季生果”“大个头的草莓打了膨胀剂，是以不行吃”等。这些亦然稠浊视听。

连红莉先容，以前受农业分娩设施、分娩手艺等制约，草莓多为露地栽培。草莓苗露地定植后，开动花芽分化，在冬季低温等要求下，草莓干涉就寝并住手孕育，直到春季气温升高后，花芽才会不竭发育随后着花后果，直至五六月练习上市。

但咫尺，跟着温室手艺发展以及栽培管束手艺进步，处置了冬季温度和湿度不适合草莓孕育等问题，使得草莓在冬季就能当然着花后果。由于大棚温度适合，草莓内的有机物和糖分获取充分蕴蓄，口感反而比露地栽培的愈加浓郁香甜。

可见，大棚中的草莓不是反季生果，而是当代农业凭证草莓分娩秉性，收受的适宜的汲引神志。

至于有些草莓长得“无理”致使出现“空腹”得志，也与激素或延长剂无关，破钞者不错省心食用。

草莓果实无理有许多身分变成，主要有花芽分化、授粉不良、品种秉性问题、环境分离适等。比如，“多头草莓”时时是因为草莓开动花芽分化时，孕育点中植物孕育素含量高，有两朵以上的花同期分化，致使两三枝花梗同期着花并形成鸡冠形果、双头果或多头果。无为来讲，即是本来不错结两三个的果实磨灭成了一个果实。还有，在草莓着花授粉期，如果温度分离适，会不利于授粉，使果实受精不良，产生无理果。

“双头草莓”“多头草莓”也不错省心吃。任翀 摄

至于“空腹”草莓，时时与品种有较大关系。比如，白草莓、粉草莓等特点草莓的种源较为狭小，在选育历程中，有些品种的父本母本本人就有空腹的品种秉性，选育后的特点草莓也保留了关连秉性。此外，如果草莓在孕育期肥水特殊满盈，孕育速渡过快，也会变成空腹得志，与延长剂无关。要知谈，在草莓汲引历程中使用延长剂会对草莓品性变成很大影响，对果农来说亦然失之东隅的。

可见，破钞者如果发生“吃了草莓青年病”的后果，不行一味将问题懊恼在草莓上。一方面，应当实时就医，言不虚发；另一方面，不错回思一下我方的食用神志和民俗，空洞个东谈主卫生。总之，不行用不科学的“教导”误导他东谈主，并伤害到曲折汲引草莓的果农。

（原标题为《最近不行吃草莓麻豆 人妖，因为有“草莓瘟”？这么的“善意教导”很有问题》）

发布于：上海市