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电击 调教 中国茶文化的渊源


发布日期:2024-10-09 14:50    点击次数:149


电击 调教 中国茶文化的渊源

  中国事茶的桑梓、茶文化发源地、全国最大产茶国。在种茶、制茶、烹茶、品茶、饮茶进程中,变成了一系列礼节、民俗、习惯电击 调教,即茶俗。魏晋南北朝是茶俗的萌芽期。

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  饮茶风俗的盛行始于唐代。唐初,朔方虽有东说念主饮茶,但饮茶之风主要局限在东南、西南等地,故有“南东说念主好饮之,北东说念主初未几饮”之说。唐开元之后,饮茶提升。

  唐朝茶叶主产地宽敞山南、淮南、浙西、东、剑南、黔中、江南、岭南八大茶区的43个州郡,已基本组成现代茶叶产区的框架,并缓缓向专科化、商品化标的发展。

  唐代茶风的首肯,还收获于陆羽等东说念主的股东。陆羽《茶经》的问世,让日常生存中的闲居饮茶算作,成为充满情味和诗意的文化风景,使茶说念具有了畅心怡神的好意思学含义。

  茶兴于唐而盛于宋。宋代是茶风炽盛的王朝。如若说唐代茶说念流行的最大孝顺是变成以品为主的饮茶艺术,那宋代的最大成等于将这种生存艺术演化为日常生存的必需,茶成为“开门七件事”之一。

  宋代茶艺更为精进,创造出新颖独有的重在玩其味的茶游戏。从达官贵东说念主到平民匹妇,皆千里迷于新奇刺激的斗茶和分茶游戏中。斗茶,因为要批评高下,决出赢输,故又称“茗战”。

  丰富多彩的宋代茶俗,被粗俗行使到民间生存的各个方面。婚嫁下聘的彩礼,必定有茶。茶也与丧俗相干系,宋东说念主居丧期间,家东说念主饮茶或以茶待客,均不可用茶托。宋代茶俗,影响深切。

  元代,饼茶主要供皇室贵族享用,民间则以散茶为主。清代出现了红茶与乌龙茶这两大新茶类,至此,绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等我国茶叶结构的六大种类精采变成。

  新中国开荒后,茶文化进一步发展,在更大限度、更高水平、更深档次上取得保护、传承和浮现。现代茶俗,以传统与先锋相交融的神色,不休渗入进东说念主们的生存。

  ◎文/光明日报 漫画/杨仕成